大显身手

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大显身手


    我一直想找个机会展现一下自己的厨艺,可妈妈不肯,说,你现在还小,等你长大了,有的是时间让你烧饭做菜。哎,为什么在大人眼中,我永远是个小孩呢?
    乘今天爸爸妈妈都出去了,我便偷偷走进厨房,学做菜。我在米桶里舀了两杯米放进电饭煲,把米洗干净后,放入些清水,插上电插。乘烧饭的时间,我把要做的菜西了一下,接着,就要大显身手了。
    我做的第一道菜是炒虾。我先往锅里到了些油,点起火,等油热了,我就把虾放进去,盖住锅盖,以免油沾到脸上,(这招是向妈学的)然后,往锅里放入姜、蒜、黄酒、水、糖、辣椒,哇噻,一阵香气扑鼻而来,想不到,我的厨艺竟有如此之好。等到虾熟了,我尝了一下,太甜了,于是放了三大勺盐,不好,这回太咸了,我赶紧放入水,啊,完了,水加的太多了,都成虾汤了,可是虾熟了,已经无法完救了。
    接着,我又做第二到菜,番茄炒蛋,我从冰箱里拿出三个鸡蛋,一个番茄,将鸡蛋打碎后,放入点盐、味精,然后,我把番茄洗干净后切成片,往锅里到入油,把刚才打好的鸡蛋放入锅中,接着又把番茄放进去,不到2分钟,一盘香喷喷热腾腾的番茄炒蛋就出锅了。此后,我有做了一些菜。  
      傍晚,爸爸妈妈回来了,他们看见这一桌菜,高兴得目瞪口呆,夸我说:“我们的佳燕长大了。”听了这句话,我心里别提有多高兴了,这晚,我过的很快乐!
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