妈妈的拿手好菜是红烧宴，而我最喜欢的菜也是妈妈做的红烧宴。红烧宴也就是一个餐桌都是红烧的。我自幼就爱吃甜的东西，所以爱吃红烧的东西。而爸爸做的红烧宴很特别，是咸的。我爱吃妈妈做的红烧宴还是有一段小故事的。
    我刚上一年级的时候，还不大懂事。妈妈自己创作了一个宴。下午一放学，妈妈来接我便对我说：“我今天要给你做个美味大餐，好吗？”我的好奇心立马起来了，说：“是意大利通心面吗？”妈妈幽默的用英文回答：“No.”“是法国鹅肝吗？”回答依然是：“No.”我的好奇心被打消了一半，但我还是以好的面貌，为了不让妈妈扫兴。“是不是加拿大的巧克力喷泉或是日本的寿司？”“No.”我的好奇心彻彻底底的被打消了。我露出一副难看的苦瓜脸对妈妈说：“难道是韩国泡菜啊，是中国人都会觉得难吃。”妈妈终于用中文回答了：“不是的。”我说：“那会是什么呀？”妈妈说：“回家再给你揭晓答案。”
    一回家没啥两样，只不过厨房里多了很多菜。和往常一样做好作业再出来吃饭。一出房间便看到桌子上有很多菜，而且香甜香甜的。趁着菜还热着，我拿起筷子随便夹了一块肉就往嘴里放，香死人了，我故意卖关子先没说好吃。我说：“谁做的？”妈妈说：“你说是谁做的呢？”我说：“不像你做的。”妈妈又说：“这叫红烧宴，你吃的都是红烧的。怎么样好吃吗？”我说：“这个问题留到后面再谈。顺便问一下，你是跟哪个阿姨学的吗？”“不，自创的。”我高兴极了，说：“好吃的要命。就是那些名贵的菜也比不过我们的家常便菜：红烧宴。来，kiss一个。”
    这道菜真真正正的“煮”进了妈妈的心。我深得体会。