我常常吃饺子，但从来没有一次是自己做的，今天我就试了一回。
　　吃过了早饭，全家人就忙碌起来，妈妈和面,擀皮儿爸爸剁馅儿。一切准备就绪就开始包饺子了，我见妈妈先拿起皮，放在手掌上摊平，然后舀了一些馅儿放在上面，两边对齐一捏，一个饺子就做好了。我想，这还不简单，就急忙的包了起来。可我包的饺子个个像“伤兵”，有的歪着脖子，有的肚皮受伤，有的……唉！再看看妈妈包的饺子饱满，结实，整齐，实在是天壤之别。我只好想妈妈请教，妈妈指着我包的饺子说：“你之所以包的不好，是因为馅儿放得太多，包的时候用力不均，多练习包一些就好了。”按照妈妈说的，我重新包了起来，果然一个比一个好呀。
　　当热气腾腾的饺子端上桌子时，我急忙夹起一个尝一尝，好香呀！品尝着自己做的饺子，我胃口大开，一顿足足吃了一盘儿。