第二年。眼见春分将至，采制千佛吼茶的时节快要到了，张安去了安州宏盛糖果铺子，要了三十斤上好的蜜酥果子，约定春分那天交货。这宏盛糖果铺子名号和千佛茶庄一样老，一样享有盛誉，而且两家也不知道从哪一辈起就打起了交道，算是老交情了。

　　春分到了，见张安没有来取蜜酥果子，宏盛老板亲自送了过去。张安见状叫人摆下酒菜，说要与老友好好喝几盅。

　　连着喝了几壶酒，宏盛老板见张安还没有停壶罢盏的意思，心想：这张安怎么成了贪杯之人?他不禁有些担忧，劝道：“老兄，你明日还要上千佛山采崖茶，今日喝这么多，不怕误事吗?”

　　“咳!”张安叹息一声，“没了猴子，我还采什么崖茶啊!”

　　“你说什么?”宏盛老板大惊。

　　张安只是叹息。

　　在安州，只有宏盛老板知道张安制作千佛吼茶的秘密。千佛吼茶真名应该叫千佛猴茶，因为这茶叶都是猴子摘下来的，因嫌猴茶这名不好听，就改成了吼茶。宏盛老板之所以知道这个秘密，是因为张安每年都要从他那里购买很多蜜酥果子，拿上千佛山喂猴子。作为交换，那些猴子在每年春分、清明两个时节里，为他们从悬崖峭壁上采摘崖茶，这规矩世世代代传下来就成了铁打的契约。

　　“现在这契约毁了!”张安叹息道，不知道那些猴子怎么了，去年春分、清明两个时节给他采摘的茶叶里面，几乎没有崖茶，都是些平常的草茶、野茶。因为他太相信猴子，所以制作出来也没品尝，直接卖给了京城茶商陈大老板。陈大老板因为太相信张安，也没查验成色，直接送到了皇宫。当朝乾隆皇帝是位喝茶的高人，茶一入口就品出了他花万两白银购买的千佛吼茶，不过是野茶、草茶。他以为陈大老板故意欺骗自己，当堂一顿训斥。陈大老板自杀身亡后，与他同来安州购买茶叶的大管家，也认为自己疏于验货，有失职责，感到万分悔恨，投河自尽……

　　张安说自己那场大病好了以后，去了千佛山上，将拿去喂猴子的蜜酥果子涂了毒药，猴子们争抢一空，结果全被毒死。埋葬了那些猴子，张安准备跳下山崖，可他感觉事情远远不会那么简单。

　　说到这里，张安意味深长地看着宏盛老板。宏盛老板如坐针毡，满头大汗。张安叹息一声，斟满酒杯，邀宏盛老板共饮。宏盛老板端着酒杯，手颤抖不已，酒洒了一桌子。

　　“我想那猴子虽是畜生，但也深知买卖要公平。你对它好，它就对你好，绝无欺诈之心，更不懂短斤缺两，坑蒙欺骗。它们之所以给我野茶、草茶，必定是我什么地方没做对……”张安盯着宏盛老板，不再往下说了。

　　宏盛老板哪里敢和张安对视，他根本坐不下去了。张安站起来，从他送来的蜜酥果子里抓出一把，放在桌子上，拈起一粒，塞进嘴里，嘎巴嘎巴地吃起来。吃完，张安说道：“我父亲死的时候，一再嘱咐我，和猴子交易的蜜酥果子，一定要在宏盛购买，只有宏盛的蜜酥果子最为正宗，不会掺假。咱们两家做了多年的生意，没想到会毁在你的手里!”

　　宏盛老板听到这里，长叹一声，潸然泪下。他爹在去世的时候，专门将他叫到跟前，不仅告诉了他制作蜜酥果子的秘方，还说了做生意的绝技：诚信!说只有诚信，才能使宏盛的金字招牌永远锃亮，宏盛的生意才能千秋永传。

　　“制作蜜酥果子的方法，我也知道一些，必须是上好的蜂蜜，上好的花生仁、核桃仁、芝麻……可是你为什么……”张安捂着胸口，感到心中一阵绞痛，扶着桌子，只是喘息。

　　“当时上好的蜂蜜、花生和核桃价格太贵了，于是我就换成了普通原料。我原以为那不过是猴子嘛，不会太计较。咳，没想到啊!没想到啊!”宏盛老板捶胸顿足，悔不当初。就在这时，张安从怀中抽出一把刀子，猛地一下刺进了自己的胸口，顿时鲜血喷涌。宏盛老板大惊，忙上前将张安抱在怀里，哭泣道：“你这是为何?”

　　张安惨然一笑，断断续续地说道：“只因你贪图一时的小便宜，毁了猴子、你、我、陈大老板四家世代相传铁打的契约。作为生意人，我已经失信于人，于猴。没了信义又哪里有生意?生意都没了，我又怎能苟活?”说完，张安闭上了眼睛。

　　宏盛老板从张安的胸口抽出刀子，使劲往自己胸口一捅……

　　烛火摇曳，一屋子的血光。